Klein materiaal voor de horeca zijn keukenaccessoires dat niet wordt aangesloten aan gas of elektra. Denk aan tafel porselein, dienbladen snijplanken, glazen enz. Klein materiaal is iets waar je als horecaondernemer goed over na moet denken omdat het een groot…
Velen mensen zijn werkzaam in de voedingsmiddelenindustrie. Het is een markt met toenemende concurrentie als gevolg van schaalvergroting en integratie. Als gevolg hiervan stijgt de concurrentie, dit is vooral zichtbaar op gebied van prijzen. Daarnaast is er een toenemende belangstelling…
Goed en gevarieerd eten is van essentieel belang voor uw gezondheid. Maar soms lukt het niet om met normale voeding voldoende calorieën en voedingsstoffen binnen te krijgen. Het kan ook zijn dat u (tijdelijk) niet in staat bent om te…